První výstava Na vlnách moderny představila část portfolia fondu – díla Františka Kupky, Josefa Šímy nebo emblematický obraz Ráj černochů od Toyen. Od té doby se uskutečnilo několik salonů, které zájemcům z řad investorů i odborné a laické veřejnosti ukázaly díla, jež fond zakoupil a jež dále putovala na výstavy do významných evropských uměleckých institucí.
Vedle děl klasického umění jsou v Galerii Pro arte představováni i soudobí umělci, kteří tvoří přímo pro konkrétní prostor galerie a přilehlou barokní zahradu. Nemalému ohlasu se na jaře roku 2017 těšila například výstava Jaromír 99, od dnes již proslulého tvůrce komiksu Alois Nebel.
V rámci podpory mladých talentovaných umělců s výrazným mezinárodním potenciálem byla v galerii představena tvorba konceptuálního umělce Rudolfa Samohejla, brněnského enfant terrible Tima, dokumentárního filmaře-občanského aktivisty Vladimíra Turnera a dalších.